YAKIMESHI
MA PAUSE DÉJ' BIO
Une préparation culinaire inspirée du savoir-faire culinaire Végé du Japon.
Différents légumes taillés en julienne épaisse, sautés mi-cuit. Vous retrouverez les saveurs du Japon grâce au croquant des carottes, à la douceur des courgettes et à l’authenticité des choux chinois. Le tout, assaisonné d’épices thaï, de cacahouètes grillées et de mirin, avec une touche de citron vert.
L’association du riz sauté au sésame avec les légumes offre une recette généreuse. Cette recette Végé gourmande et artisanale vous fera faire le tour du monde, direction le Japon.
Mode d'emploi
Froid c’est bon, chaud encore c’est meilleur.
À réchauffer 2 à 3 min au micro-onde à 850 W selon la chaleur souhaitée ou au bain marie pendant 10 à 15 min, idem au four préchauffé à 180°C.
Riz* 22%, Courgettes* 15%, Carottes* 15%, Choux Chinois* 14%, Oignons*, Cacahuètes grillés*, Échalotes*, Mirin**, Huile de Colza*, Huile de sésame*, Tahin (sésame)*, Jus de citron vert* et jaune*, Épices Thaï***, Farine de riz*, Ail*, Sel de Guérande, Poivre blanc*
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. **Mirin (Assaisonnement Japonais) : riz*, alcool de riz*, kôji de riz* (riz fermenté). ***Épices Thaï:poudre Gingembre*,Ail*,Citron*,Coriandre*, Citronnelle*,Cumin*,Cannelle*
Aspect : beige pâle avec des incrustations de cacahouètes et de légumes en julienne.
Allergènes : recette réalisée dans un atelier qui utilise des œufs, du lait, du blé, des fruits à coque, amandes, sésame, arachide, moutarde, céleri, poissons, fruits de mer.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 598 kJ
Valeur calorique 143 kcal
Matières grasses 8,46
dont acides gras saturés 1,19 g
Glucides 12,31 g
dont sucre 3,41 g
Fibres alimentaires 2,36 g
Protéines 3,43 g
Sel 0.18 g
Bocal Weck en verre de 370 ML, poids net 280 gr
Pot réutilisable, consignable, récupérable en lieu de vente et recyclable – étiquette en PP décollable à la main et 100% recyclable avec bande d’inviolabilité tricolore.
À conserver entre 2 et 4C°, consommer dans les 3 jours après ouverture.
