22 février 2022
Tartinable étiquette

Comment lire l’étiquette nutritionnelle ?

Les consommateurs sont de plus en plus conscients des aliments qu'ils consomment. Regardons-ensemble comment lire une étiquette 🧐
16 novembre 2021
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🌾La Bio de nos jours🌾

Depuis quelques années, la bio se propage dans nos assiettes. Mais de quoi parle-t-on réellement ?
25 octobre 2019

De la bio, locale de qualité dans les cantines… la loi EGalim concerne aussi la restauration collective.

La loi EGalim prévoit 20% de bio dans les cantines, comment sy prendre dès aujourd'hui pour réussir sa transition intelligente. Avenia aide les Chef de restauration dans leur démarche.